Taboulé aux graines de chanvre

Découvrez ne recette délicieuse facile, rapide et extrêmement nutritive ! Le chanvre est un concentré de protéines, vitamines, fibres, oméga 3 et omégas 6, ainsi que de nombreux nutriments essentiels. De plus, c’est le seul végétal qui contient les 20 acides aminés essentiels dont notre organisme à besoin. Ce qui permet de ne pas se soucier des associations pour apporter à notre corps les acides aminés essentiels nécessaires. Découvrez un taboulé original, aux délicieuses saveurs et complet ! 

 Temps de préparation: 15 minutes

 Pour 8 personnes

Ingrédients

  • 1 Bol de graines de chanvre décortiquées
  • 1 petit oignon rouge haché
  • 3 tomates fraîches coupées en dés
  • 1/2 concombres coupés en dés
  • 1 tasse de menthe fraîche hachée
  • 1 tasse de persil frais hâché
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive ou de chanvre
  • 1 c. à café de sel
  • poivre selon votre goût

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

Goûter afin de réajuster l’assaisonnement à votre convenance.

Placer le au réfrigérateur 15 à 20 minutes. Il peut aussi être servi de suite après l’avoir préparé, mais il est bien meilleur frais.

Bonne dégustation !