Smoothie Vita-Protéiné

smoothie framboise

Découvrez ce délicieux smoothie riche en protéines, vitamines, fibres et minéraux !  Une recette peu calorique qui offre un concentré de nutriments bénéfiques à notre organisme.

 

 

Recette

Ingrédients 

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un contenant ou Blinder.

Mixer le tout, et déguster !

Les atouts santé de nos ingrédients

Les protéines de chanvre sont connus pour pour leur taux exceptionnel en protéines végétales. En effet 100 g de protéines de chanvre contiennent environ 50 g de protéines. Mais ses atouts nutritionnels ne s’arrêtent pas là, on peut noter qu’elles contiennent également en grande quantité des acides aminés essentiels, des vitamines, des fibres, des graisses saines ainsi que des minéraux. 

La banane est très riche en potassium, magnésium, phosphore, fer, calcium, vitamines A, B et C, fibres … Son indice glycémique est idéal, et contrairement aux idées reçues elle ne fait pas grossir ! Une banane ne contient que 90 calories pour 100 g (environ 100  calories pour une banane).p

Les framboises nous offrent concentré de vitamines C, de magnésium, de fibres et d’antioxydants. Ce fruit est l’un des fruits frais qui possède la densité minérale la plus élevée. Sa densité minérale est exceptionnelle : plus de 1300 mg de minéraux pour 100 kcal. 

Qu’en est-il des framboises surgelées : comme ce fruits est très sensible à la moisissure, de nombreuses framboises cultivées sont congelées. En  général, les baies congelées contiennent plus de vitamines, de minéraux et d’antioxydants que des celles qui sont consommées fraîches. En effet elles sont congelées à leur fraîcheur maximale, conservant ainsi toutes leurs propriétés.